I CARUSI DI SAN BIAGIO - Motta Camastra - 2015
Festa del patrono San Biagio Vescovo e Martire il 3 Febbraio. Per la sua festa è diffuso il rito della "benedizione della gola", fatta poggiandovi due candele incrociate (oppure con l'unzione, mediante olio benedetto), sempre invocando la sua intercessione. L'atto si collega a una tradizione secondo cui il vescovo Biagio avrebbe prodigiosamente liberato un bambino da una spina o lisca conficcata nella sua gola.
Il fercolo, trainato dai "carusi", viene portato di corsa in giro per le vie del paese. Il giro termina in Piazza Giovanni Verga e ricorda il martirio del santo: decapitato, la sua testa si mise a rotolare.